Home

Mancare de urzici

Mâncare de urzici simplă și delicioasă, cum o făcea mama

Mâncarea de urzici este o variantă delicioasă și sănătoasă de a te răzbuna' pe pișcăturile urzicilor. În combinație cu usturoi, îți va arăta că mâncarea sănătoasă nu trebuie să fie neapărat fadă la gust și plictisitoare. Iată o rețetă simplă de a pregăti mâncare de urzici. Spală bine urzicile, folosind niște. Buna,eu am aplicat reteta: -urzici 1kg, -usturoi 5 catei, -o ceapa, ulei de masline 50 gr, -sare, piper, -3 linguri de faina de grau, -500 gr lapte de soia.-hrean.Se incinge uleiul,punem ceapa ,nu se arde ,in lapte adaugam faina,o amestecam bine si o turnam peste ulei in tigaie,amestecam sa nu se prinda,apoi amestecam urzicile fierte si tocate cu mixerul,se fierb la foc mic 12 min,se adauga.

Reteta Mancare de urzici

Mâncărică de urzici Laura Laurenți

  1. Mancarea de urzici cu usturoi si mamaliga este preferata multor romani in fiecare primavara. Urzicile cu usturoi reprezinta o reteta traditionala, gustoasa, simpla, ieftina si sanatoasa. Unii le cunosc sub numele de urzici sleite sau urzici batute.Le puteti manca simple, ca in reteta mea, puteti adauga putin hrean ras sau puteti sa faceti un piure de urzici cu lapte si susturoi, asa cum il.
  2. Mâncare de urzici cu usturoi: rețeta care aduce sănătatea în bucătărie. Urzicile ne invadează bucătăria în această primăvară, iar abundența lor ne face să ne gândim la felurite rețete în care le putem prepara. Frunzele urzicilor pot fi culese și păstrate în pungi de plastic la frigider timp de o săptămână
  3. Mancare de urzici cu usturoi si hrean - urzici sleite. Reteta traditionala de urzici calite cu ceapa si malai (sau faina) si servite cu mamaliguta. O mancare de post din urzici fragede cu usturoi verde si leurda, servita cu hrean ras si mamaliga. Este gustoasa atat calda cat si rece
  4. Buna,Robert.De regula la mancarea de urzici ne se pune ceapa(ii strica gustul).Apoi,jumatate de usturoi se caleste intr-adevar,cealalta jumatate o pui mai spre sfarsit ca aroma sa ramana nealterata.Ce sa-ti spun eu nu folosesc nici lapte, nici smantana.Imi place gustul lor natural.Sa stii ca si eu la inceput gateam urzicile la fel ca tine si nu mi le manca nimeni.Si pe urma m-am maritat cu un.

Urzicile sunt o sursa bogata de vitamine si nutrienti si, asa cum arata studiile, extractul de urzici poate creste nivelul de antioxidanti din sange. In ceea ce priveste valorile nutritionale, 100 de grame de urzici contin: Acid folic - 14 mcg. Calorii - 42 kcal. Vitamina A - 2.011 IU. Vitamina B - 0,103 mg Consumul de urzici poate aduce multiple beneficii organismului, prin conținutul de vitamine și minerale al acestor plante-minune. Iată 10 rețete cu urzici delicioase, ce merită încercate. Banalele urzici sunt folosite de sute de ani ca plante medicinale, dar și în rețete pline de savoare Drob de urzici. 1 poală de urzici 6 cepe 1 căpăţână de usturoi 12 ouă 2 linguri de unt sare, piper cimbru şi marar verde 1 coşuleţ de ciuperci. Mod preparare: Urzicile grijite bine se pun la fiert 1 sfert de oră în apă clocotită. Cepele se toacă bob de porumb şi se pun la călit în unt

Dacă vrei să faci cea mai delicioasă ciorbă de urzici, iată rețeta perfectă: Spală bine urzicile cu ajutorul unor mănuși, pentru a evita înțepăturile. Mai apoi, opărește-le într-un vas cu apă și sare care a dat în clocot. Lasă-le la fiert pentru 15 minute. Când au fiert, folosește o strecurătoare pentru a le scurge de apă Se toarna faina si se amesteca cu lingura de lemn, fara ca faina sa devina maronie. Se toarna jumatate de pahar din zeama de la urzici si amestecam din nou. Turnam urzicile si le lasam cateva minute, pana scade lichidul. Le pasam cu blender-ul. Curatam cateii de usturoi si ii dam prin razatoare deasupra urzicilor

MANCARE DE URZICI CU USTUROI SI MAMALIGA Diva in bucatari

Mâncare de urzici cu usturoi

Mancare de urzici si spanac din: urzici, ceapa, spanac, usturoi, ulei, faina, lapte, sare, piper. Ingrediente: 300 g urzici 200 g spanac 1 ceapă 3 căţei de usturoi 3 linguri ulei sare si piper 1 lingură făină 250 ml lapte un vârf cuţit bicarbonat Mod de preparare: Urzicile şi spanacul se spală, se dau într-un [] Urzici batute 2010. MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de urzici: Lasam urzicile in frigider peste noapte. A doua zi le scoatem din frigider si le scurgem bine, apoi le tocam marunt. Ceapa o curatam, o spalam si o taiem marunt. Intr-o cratita punem uleiul la incins, apoi adaugam ceapa si lasam sa se caleasca bine. Adaugam apoi urzicile, faina, amestecam bine, apoi. Astazi: mancare de urzici sau urzici scazute. Recunosc, nu curat/spal urzici. Mi le da mama deja spalate, curatate si congelate. Insa imi plac tare mult si sunt si foarte sanatoase. Asa le face ea. Simple de tot si bune tare! Ne trebuie: 1 punga zdravana de urzici. 2 cepe medii. 4-5 linguri de ulei. 3-4 linguri cu varf de faina. 4-5 catei de. Servire Piure de urzici cu usturoi si lapte - reteta ardeleneasca. Ce piure de urzici fain mi-a iesit!! Cremos, fin, frumos colorat. Piureul de urzici e o garnitura faina. Langa el merg bine niste chiftele de porc sau pui (retete aici), ochiuri sau friganele (reteta aici). O mancare de urzici pe gustul copiilor - veti fi surprinsi ca le va.

Mancare de urzici Beneficiile urzicii. În ciuda reputației sale pentru durere, urzica este folosită pentru a ajuta la o serie de afecțiuni. Studiile au arătat că urzica are capacități antioxidante, antimicrobiene, anti-ulcer, astringente și analgezice Pe langa toate aceste, o mancare de urzici este gustoasa si hranitoare. Si daca este o mancare de urzici cu usturoi, si daca mai adaugam si hrean sau oua ochiuri sau o friptura la gratar, sau o servim cu mamaliga, deja avem portia de sanatate asigurata Mancarica de urzici cu usturoi, de post. Elena Butuc. Inca o reteta cu urzici care a trecut testul in familia noastra. Nu pot sa spun ca este extraordinara si sunt gata s-o mancam in fiecare saptamana, dar in sezonul potrivit totusi are un gust foarte decent, consistenta mult mai buna fata de alte retete incercate pana acum MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de spanac cu urzici: Umplem o oala cu apa cu sare si o punem pe foc pana incepe sa fiarba. Intre timp curatam spanacul si urzicile si le spalam bine in mai multe ape reci. Cand apa din oala incepe sa clocoteasca adaugam spanacul si urzicile si le lasam la fiert aprox 15 min

Mancare de urzici cu usturoi, hrean si mamaliguta este o reteta traditionala, simpla, ieftina, dietetica si gustoasa, care se gateste primavara. Este plina de vitamine si savoare, o reteta recomandata pentru toate varstele, care furnizeaza o doza zdravana de vitamine si minerale organismului Stewed Nettles (Mâncare de Urzici) April 21, 2021 Mihaela Lica-Butler US 0. This is the dish Grandma called spring's blessing. It is common all over Romania, with different variations. Romanians often debate over methods of preparing it, but they all agree upon serving it with polenta 6. Mai lasam acest amestec pe foc mic cca 10 min , apoi adaugam si 2-3 catei de usturoi tocati marunt, marunt ! servim mancarica cu mamaliguta si un ou prajit ( daca nu tineti cumva post). Mie imi place ca aceasta mancare sa o insotesc si cu un sos de hrean . Daca ti-a placut reteta noastra Mancare de urzici ( ca la mama acasa) nu uita sa-i.

Am ciumpavit deci 3 pungute de urzici si am facut din frunzulite vreo 3 pumnisori de mancare buna- rau cu mamaliguta! Bebe a primit urzici cu carne de pui, iar noi le-am mancat cu niste friptura, insa as mai face! Cred ca-s bune si cu oua rosii, ca tot e perioada lor! Hristos a inviat si distractie placuta Mâncare de urzici. fără carne; Home. fără carne. Mâncare de urzici. Au apărut urzicile; în sfârșit putem spune bun-venit primăverii! Unii le preferă în salate, alții în supe sau ciorbe. De data aceasta am preferat să facem o mâncare de urzici cu usturoi și mămăligă, o rețetă de post simplă și foarte ușor de pregătit Mancare de urzici cu malai. Nu-i asa ca ti-am facut pofta de o mancare de urzici cu usturoi si niste mamaliguta? De data aceasta iti propunem sa incorporezi malaiul chiar in reteta de urzici si iti garantam ca vei fi surprinsa de rezultat. Malaiul ofera o textura aparte mancarii, imbogatind-o din punct de vedere nutritional..

Mancare de urzici cu usturoi si hrean - urzici sleite

Mancare de urzici cu usturoi (reteta video) (208 voturi) , (15) , (51) Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min. Ingrediente: 6 gramezi de urzici (spalate in mai multe ape, oparite 5 minute in apa clocotita cu sare si scurse) O ceapa (curatata si spalata) 6 catei mici de us... Urzici cu usturoi si lapte. Urzici, 1000 grame - 15 lei (Începutul lui Martie, se ieftinesc în timp). Usturoi (4 căpățâni), 80 grame - 4 lei. Leuștean, 2 legături - 4 lei. 1 linguriță de sare neiodată. • Valori nutriționale urzici: Calorii totale: 590 kcal. Proteine: 36 grame Mod de preparare mancare de urzici cu usturoi. Luam urzicile la mana, bucata cu bucata, si indepartam eventualele fire de iarba, si rupem coditele mai lemnoase sau radacinile. Cam asta am indepartat eu din cele 250 grame de urzici. Spalam urzicile in mai multe ape. Eu le-am pus intr-o sita si le-am spalat sub jet de apa Retete culinare. Pilaf de urzici. Urzicile se curata de codite dupa care se spala in multe ape pana cand apa ramene curata lundu-le cu mana din apa si nu strecurandu-le. 8 comentarii. Briose cu urzici si branza. Mai întâi se pregătesc formele de brioșe, punându-se hârtie de copt care se unge bine cu ulei. Se spală

Ciorba de urzici - varianta acrisoara, de post. Reteta VIDEO. Ingrediente 1x2x3x. Mod de preparare. Blansarea urzicilor - sau cum spunea bunica, oparirea. Prepararea ciorbei. Notite bine de stiut. Calorii si nutrienti. O reteta usurica, nutritiva, cu verdeturi proaspete, perfecta primavara Mancare de urzici. Se aleg urzicile si se spala f bine. Se pune ceapa taiata marunt la calit, apoi se adauga si morcovul. 40 voturi 5 comentarii. 40 min. Retete de post Mancare de urzici ( ca la mama acasa) 1. Mai intai curatam si spalam bine urzicile , in apa rece ( pentru ca e posibil sa mai gasim tije Iata de ce ingrediente aveti nevoie pentru o mancare delicioasa de urzici, 2 portii pentru adulti: 1 kg de urzici. 5 linguri malai. 5 catei de usturoi. sare si piper. 5 linguri ulei de floarea soarelui sau de masline Cum se face mancarea de urzici, reteta mancare de urzici scazuta cu usturoi gatita de post dupa reteta taraneasca veche, un preparat culinar de casa sanatos si gustos plin de vitamine, minerale si in special fier, un remediu sanatos de a elimina natural toxinele din organism si de a intineri sangele, un aliment de culoare verde foarte bun in anemie si detoxifiere

Reteta postata pe: 15 martie 2015. Ingrediente. (8 - 10 porții), 1,0 kg urzici proaspete (alese), 1 ceapă mare, 50 - 75 ml ulei (3/4 pahar mai mic), 1 căpățână de usturoi, 3 linguri făină, 2 linguri pastă de roșii, 1 linguriță boia de ardei dulce, sare (după gust), opțional: ouă (1 ou/la porție, în momentul servirii. Într-un litru de apă se adaugă 50 de grame de frunze uscate de urzici și se aplică pe zona afectată, sub formă de spălături sau comprese. Pentru uz intern. Se poate prepara infuzie de urzici din: 250 ml de apă caldă, o lingură de frunze de urzici. Se lasă la infuzat pentru 10-15 minute, se strecoară și se consumă infuzia Si daca iarna inca nu s-a sfarsit, in unele zone ale tarii unde timpul a fost favorabil ( bland ), urziciile si-au facut deja aparitia. La piata, pe tarabe, intalnim urzici tinere si pline de clorofila, care ne fac sa nu trecem nepasatori pe langa ele, ci sa ne oprim pentru a le cumpara ca sa [ La sfarsitul saptamanii trecute, am reusit sa ajung, in sfarsit!, in piata, de unde am plecat cu pungi doldora de loboda, urzici, leurda si ceapa verde. Om fi noi mancatori de carne, dar nu puteam rezista unei oferte atat de imbietoare. Am facut, intai, Ciorba de loboda si Piure de urzici, apoi am executat, din o parte din leurda, un Pesto de leurda (l-am planificat atat pentru niste Spaghete. Mâncarea de urzici este una dinte rețetele pe care Bunica noastră le face an de an, primăvara, atunci când apar urzicile. Când aromele încep să se împrăștie prin casă, toată familia s-a și adunat la masă, pregătită să savureze rețeta aceasta care este pe cât de simplă, pe atât de gustoasă

Mâncare de urzici cu usturoi Rețete BărbatLaCratiț

  1. ute in putina apa doar cat sa le acopere
  2. Mancare de urzici. iunie 26, 2020 aprilie 12, 2018. PIURE DE URZICI CU ULEI. 1 kg urzici, 1 lingură făină, sare, 1 ceapă, 1 lingură ulei, hrean. Nu sunt bune decât urzicile foarte tinere, ieşite la începutul primăverii. Se aleg frunzele, se spală în mai multe ape. Nu se scurge apa din vasul în care se spală, ci se scot urzicile cu.
  3. Rețeta de urzici muntenești este foarte simplă, este ca o mămăligă cu urzici, proporția între mălai și urzici o alege fiecare, după gust. Iar pe lângă mălai și urzici, mai avem nevoie de ceapă verde, usturoi și ulei. Merge tare bine și cu usturoi verde, să fie în ton, însă eu nu am avut, așa că am pus 2 căței de.
  4. Publicat de Medeea Negutescu 31 martie 2019 31 martie 2019 Publicat în Mancaruri vegetariene Etichete: Mancare de post, Mancare romaneasca, SanoVita, Sare roz, Urzici, Usturoi, Vegan, Vegetarian Astăzi, am gătit urzici cu mălai şi usturoi aşa cum le făcea bunica mea, în satul ei ialomiţean
  5. tiri din copilărie în care te înfruptai dintr-o farfurie plina cu urzici aburinde, servite de bunica ta dragă. Cine poate spune că mâncarea nu înseamnă familie
  6. ute le scoatem si le tocam cat mai marunt (mama mea le da prin masina de tocat, dar puteti folosi foarte bine un blender)
  7. unata, de primavara. Se poate face de post sau de dulce (cu oua si branza) si este absolut

Pui apoi 100 ml zeama de urzici si lasi la foc mic pentru 10 minute, timp in care iei cate-o manuta de urzici si-o toci cu un cutit bine ascutit , pana cand le toci pe toate - Eu niciodata nu am facut urzici cu blenderul, doar tocate. Dupa ce trec cele 10 minute, pui urzicile in cratita, peste ceapa si amesteci Mancare de urzici. Urzica se da in gura foamei, zice un proverb poporal, adica saracimea isi stampara cu ea foamea, dusmanul ei cel mai mare, mai cumplit si mai neimpacat. Din Joia Mare insa incepand inainte biata saracime nici de aceasta planta nu mai are parte, caci in aceasta zi e nunta sau maritarea urzicelor, adica din aceasta zi. Articole din mancare de urzici scrise de doinablaga. Bună ziua din nou! Vă spuneam ieri că e ultima dată când vă vorbesc despre urzici, dar iata că nu mă rabdă inima să nu vă mai împărtăşesc încă o descoperire: turtiţe cu urzici. Zilele trecute vă vorbeam despre turtiţe de cereale şi vă promiteam că am să încerc să le fac şi cu legume 3. Adauga 2-3 L de apa si sare, apoi lasa ciorba de urzici la fiert pana ce poti patrunde cartoful cu o furculita (8-10 minute). 4. Dupa ce legumele au fiert, adauga urzicile oparite si bulionul, amesteca si mai lasa ciorba de urzici 5 minute la foc mediu, inainte de a adauga leusteanul. 5

Cum prepari urzicile: retete de incercat si benefici

  1. Ingrediente Mancare de urzici - Reteta simpla si sanatoasa. 300g urzici tinere, proaspat culese, 5 catei de usturoi, 1 pahar cu apa, 1 lingurita de otet din cidru de mere, 2 linguri ulei masline, sare si piper dupa gust
  2. Mancare De Urzici Cu Usturoi Si Hrean Urzici Sleite Savori Urbane . Se prepara exact ca mancarea noastra de spanac reteta aici pe care o mancam cu friganele paine cu ou reteta aici. Mancare de urzici cu usturoi. Eu le-am pus intr-o sita si le-am spalat sub jet de apa. Cam asta am indepartat eu din cele 250 grame de urzici
  3. e si

Mâncare de urzici cu tofu! Când e plăcerea de a găti cea mai mare dacă nu primăvara, atunci când profităm din plin de mixul de miresme și culori, care readuc natura la viață. De varietatea de legume și fructe pe care ni le oferă acest anotimp, de gustul și savoarealor, dar și de vitaminele și mineralele pe care le au Aceasta reteta de mancare de urzici am invatat-o de la mama, este o reteta tocmai buna pentru primavara, pentru ca va improspateaza sangele si va da energie. Se spala bine urzicile si se scurg. Se pune apa la fiert cu putina sare si, cand aceasta da in clocot, se adauga urzicile Mancare de rosii cu carne de pui - reteta video. JamilaCuisine - 23/06/2021

Ingredinte : 800 g urzici, 1 ceapa, 2-3 linguri ulei Spornic Premium, 1 lingura faina, 2-3 catei usturoi, 1 cana supa de legume, 50 g hrean. Timp pregatire: 40 min. Pentru 4 portii, 250 g/portie. Grad dificultate: redus. Spalati strasnic urzicile sa nu mai ramana fir de iarba straina si le-aruncati intr-o oala maricica, sa-aibe loc sa se infoie. Mancare de urzici cu malai . Nu-i asa ca ti-am facut pofta de o mancare de urzici cu usturoi si niste mamaliguta? De data aceasta iti propunem sa incorporezi malaiul chiar in reteta de urzici si iti garantam ca vei fi surprinsa de rezultat. Malaiul ofera o textura aparte mancarii, imbogatind-o din punct de vedere nutritional Reteta Mancare de Urzici din Carte de bucate, Mancaruri cu legume si zarzavaturi. Specific Romania. Cum sa faci Mancare de Urzici. Fii la curent cu ultimele noutati! Introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite! Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale Descopera si alte alimente care au fost marcate cu tag-ul urzici. Adauga un aliment Avertizeaza asupra unei greseli la acest aliment. Categorii de alimente: Carne Oua Branzeturi Lactate Cereale Legume Peste Seminte Fructe Grasimi Dulciuri Fast food Bauturi Condimente Sosuri Snackuri Mezeluri Suplimente Paine Altele Mancare gatit

Urzici - Top 10 Rețete Cu Urzici Pe Care Să Le încerci în

Mancare de Urzici cu Usturoi. Ingrediente: urzici, usturoi, sare, piper, ulei vegetal de floarea soarelui. Cantitate minima - 4 portii. Gramaj portie - 200 Mâncarea vegană este o alternativă la cea tradițională, iar guacamole și hummus înlocuiesc tocănița de fasole verde și mâncarea de urzici. Ne aflăm în postul Adormirii Maicii Domnului. Cei care țin această tradiție creștinească au la dispoziție o gamă variată de preparate, dar și fructe și legume pe alese Mancare de urzici cu usturoi si slanina afumata. Este o reteta speciala pentru a pregati o mancare de urzici pe care o s-o adore toata familia. Datorita usturoiuliu si slaninei nici nu-si vor da seama ca servesc o mancare de urzici.Urzicile contin vitamina A si fier si sunt recomandate in special pentru cei mici

Cum faci cele mai gustoase urzici, după reţetele lui Radu

  1. ute. Daca sunt crude, vor fierbe repede. Se scot urzicile intr-un alt vas si se maruntesc
  2. Retete de prajituri. Prajitura negresa simpla si rapida →. Tuturor ne plac dulciurile, deserturile si mai ales prajiturile astfel ca de fiecare data cautam sa gasim o reteta de
  3. Mod de preparare mâncărică de urzici cu usturoi. 1. Se curăță urzicile bine, se spală în câteva ape și se pun într-o oală cu apă la fiert. 2. Se lasă să dea în clocot de 2-3 ori, se scurg de apă și se toacă mărunt. 3. Între timp, se toacă ceapa, se curăță și se zdrobește usturoiul și se călesc împreună câteva.
  4. Rețete culinare de urzici - Mâncare de urzici la cuptor. Se folosesc următoarele ingrediente: 1 kg urzici, 1-2 cepe, 2 morcovi, 1 păstârnac, 5 căței de usturoi, 2 linguri miez de nucă, 1 linguriță cu hrean, o lingură de unt, 2 linguri cu făină de porumb, 3 linguri cu ulei de floarea-soarelui, puțină sare
  5. ute

pentru un delicios pilaf de urzici cu leurda, preparat care combina perioada in care sunt si urzicile, o puteti inlocui cu 3-4 catei dese adapteze :). Ingrediente (pentru 6 portii): urzici 500 g (curatate) orez pentru pilaf , piper macinat Incepeti prin a curata urzicile de intrusi (bete, iarba, etc inalta. Cand apa clocoteste, scufundati urzicile (se vor inmuia instantaneu)... Mancare de urzici delicioasa cu usturoi, de post, scazute - ingrediente, cum se fac, servire de Dana Rusu Urzicile, un aliment extrem de bogat în nutrienții și mineralele necesare corpului nostru pentru a-și îndeplini procesele celulare, fiind în mod special o sursă importantă de fier! Însă cum le gătim Mâncare de urzici, o rețetă delicioasă care merită încercată. Urzicile sunt pline de substanțe și nutrienți benefici organismului nostru. Tocmai de aceea, vă propunem o rețetă pe cât de hrănitoare, pe atât de delicioasă. După ce sunt alese cu grijă de eventuale fire de iarbă, urzicile proaspăt culese se spală bine sub jet. Nu pot sa inchei acest articol fara sa va dau o reteta usoara de mancare de urzici cu usturoi. Seamana foarte bine la gust cu cea a bunicii mele. Asta mai ales pentru cei care nu pot sa consume urzicile sub forma de infuzie, decoct sau tinctura. Ai nevoie doar de: cateva gramezi de urzici de la piata (cam un kg) o ceapa; 4-5 fire de usturo

Ciorbă de urzici - rețetă simplă, delicioasă și ideală în

  1. Ingrediente: 350 g de urzici 150 g de orez 1 ceapa 4-5 linguri de ulei 3-4 linguri de pasta de rosii sare... Mancare de urzici (124 voturi) , (4) , (17
  2. ute, apoi se pun într-o sită la scurs
  3. Mancare de urzici. Aceasta reteta de mancare de urzici este potrivita pentru o zi de post, este recomandata in cura de detoxifiere, este foarte hranitoare si relativ usor de gatit. Mancarea se serveste alaturi de mamaliguta si oua fierte (sau fara oua daca tineti post)
  4. Aceasta reteta de mancare de urzici cu mamaliguta este preferata de majoritatea romanilor in fiecare primavara. Este o reteta traditional romaneasca, simpla, ieftina si sanatoasa. Secretul acestei retete de mancare de urzici este usturoiul, cu cat mai mult cu atat mai gustoasa. Ingrediente: un castron de 2 l plin cu urzici; 4 catei de usturo

Reteta Mancarica de urzici - gustos

2 căţei de usturoi. 1 ceapă. 300 g urzici. sare, după gust. 30 ml ulei. 2 linguri făină. 1 lingură hrean ras. Speli urzicile, le opăreşti, apoi le toci mărunt. Într-o tigaie căleşti ceapa tăiată felii, în puţin ulei. Adaugi făina, un pahar de apă şi laşi pe foc 1 minut, amestecând continuu 800 g urzici tinere - dupa ce au fost curatate. 1 lingura rasa faina. 2 linguri ulei. 1/2 ceapa mica. 5 catei mari de usturoi pisati. 100 ml suc de rosii. sare. piper proaspat macinat. Pentru servit Presarati un praf de nucsoara, care merge foarte bine in combinatie cu urzicile, apoi asezonati cu sare si piper dupa gust. 5 Nu mai dureaza decat cinci minute si puteti savura o adevarata mancare de urzici cu usturoi dupa o reteta originala de la bunica facuta cu dragoste si multa pasiune. Sa aveti pofta

Ciorba de urzici cu zdrente de ou

Mâncare de urzici cu usturoi - de post sau cu ou Bucate

O mancare gatita cu specific romanesc este urmatoarea reteta de mancare de urzici de post cu usturoi, este o delicatesa culinara din bucataria romaneasca bogata in vitamine si minerale, o mancare verde cautata de cunoscatori si gatita cel mai des primavara cat timp urzicile sunt tinere si fragede.Cum se face o mancare de urzici reusita urmareste reteta mea, ingredientele sunt pentru doua. Mancare de urzici ( ca la mama acasa) Retete vegetariene 5 legaturi de urzicute ( asa am cerut eu la piata pentru cca 2 portii) 2 linguri ulei 1 ceapa mare 1 lingura faina sare ( eventual chiar si delikat ) 2 catei de usturoi optional : 1 ou prajit / portie sos de hrean ( hrean ras+ sare + otet ) Mancare de Urzici cu Usturoi: Urzicile si primavara sunt sinonime, asa ca ar trebui sa profitam cat putem de mult de verdeturile care incep sa apara. Chiar daca urzicile nu sunt apreciate de toata lumea, pot fi foarte gustoase. Asta ca sa nu mai spunem cat sunt de sanatoase. Pe langa.

Urzici cu orez - cea mai bună mâncare de primăvară

Mâncarea de urzici - o mâncare binecuvântată în Postul Mare. Ieri după masă, am fost cu dimpreună cu familia să culegem urzici. Nu de mult, am descoperit un loc minunat deasupra oraşului nostru în care. De acolo de sus, ți-e mai mare dragul să admiri natura! Încă din februarie, am început cura cu urzici. Am tot cumpărat câte. Urzici cu usturoi sau mancare de urzici, oricum veti vrea sa-l numiti, acest preparat este nu numai gustos dar si foarte benefic organismului nostru, mai ales primavara cand, dupa o iarna lunga, organismul este insetat dupa vitamine si minerale. Urzicile sunt surse de minerale ( fier, crom, potasiu, zinc, mangan, siliciu, fosfor, sulf ) vitamine ( complexul de vitamine B, vitamina A. Mancare de urzici (de post) Care dintre voi inca nu stie ca urzicile sunt niste plantute care fac bine la sanatate daca le consumi. Simbol al primaverii, urzica este o planta des intalnita, crescand pe unde apuca. Daca aveti o mica bucata de teren in jurul casei, asa cum avem si noi, atunci, primavara sigur faceti si mancare de urzici Mancare de urzici cu usturoi. 21 March 2011. Adaugă un comentariu . Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată. Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in. Mancarea de urzici fragede este sanatoasa, foarte sanatoasa. Se spune ca urzicile schimba sangele, sunt o sursa de energie si sanatate de primavara. Mie imi plac cu usturoi, cu un orez alaturi si cu oua ochiuri. Ingrediente: 300-400 g urzici fragede 150 g orez 2 linguri de ulei 3 linguri de faina 1 capatana de

5 retete de post cu verdeturi de primavara: leurda, spanacO craita in bucatarie: Retete de postS-a dat startul la Sezonul urzicilor!Cartofi natur

MANCARE DE URZICI CU USTUROI SI MAMALIGUTA - YouTub

Ieri am luat urzici, stevie si leurda si am facut o mancare combinata cu toate trei, care a iesit foarte buna. Am avut o plasuta de urzici, 3 legaturi de stevie destul de mari si o legatura de leurda - si ea cu frunza mare. Au crescut cam mari dupa caldura din luna trecuta, dar inca sunt fragede. Ingrediente pentru 4 porti Mancarea de urzici, un preparat plin de vitamine, culoare, prospetime si savoare, care aduce primavara in farfuriile noastre. Varianta pe care vi-o propun in reteta de fata este una de mancare de urzici cu sos alb, avand in componenta smantana si usturoi, condimentata cu delicata aroma a piperului alb. Prepararea in sine a unei mancari de urzici este simpla, usoara si la indemana oricui

Mancare de urzici - 11 rețete - Petitche

Ciorba de loboda, stevie sau urzici este o mancare de primavara, facuta cu multe verdeturi proaspete, care aduce un plus de vitamine organismului. Este o mancare ieftina, usoara, dietetica, sanatoasa si extrem de gustoasa. Pentru impatimitii de mancare BIO si sanatoasa, e o mancare perfect Reteta Mancare de urzici cu mamaliga din Carte de bucate, Mancaruri cu legume si zarzavaturi. Cum sa faci Mancare de urzici cu mamaliga. Fii la curent cu ultimele noutati! Introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite! Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale Cura de urzici nu este greu de tinut daca alegeti retete gustoase de mancare de urzici si daca va lasati incantati de beneficiile minunate pe care urzica le aduce organismului. Urzicile pot fi consumate proaspete sau sub formă de ceai ori extract lichid. Ajută la circulație, susțin tratamentul naturist pentru rinichi, îmbunătățesc. Mancare de urzici May 3, 2012 Retete Mancare 1. Mancare de urzici cu usturoi si slanina afumata. Este o reteta speciala pentru a pregati o mancare de urzici pe care o s-o adore toata. 500 g urzici. 6 catei de usturoi. 75 ml lapte cald. 2 lingurite de amidon. 2 linguri de ulei pentru prajit. sare. M-am mutat de la chiuveta la aragaz cu pisica dupa mine. M-a supravegheat atent tot timpul cat am pregatit urzicile, sa nu gresesc ceva. Le-am oparit 2 minute, le-am scos intr-o strecuratoare si am turnat apa rece peste ele ca sa.

Chiftele de cartofi si bulgur

Mâncare de urzici - omul pământulu

mancare de urzici ciorba de urzici ciorba de primavara mancare de primavara mancare de post gourmet pot 7 6 l cutit din inox suport cutite. Băuturi răcoritoare pentru o vară HOT! Top 3 rețete de iced coffee de sezon. Rețete. File de pește în crustă crocantă cu ierburi, servit cu garnitură de legume Mancarea de urzici batute este si mancare de post, daca folosesti doar ulei pentru calit urzicile, fara afumatura sau jumari. Urzicile batute se pot servi si ca atare, cu un ou ochi deasupra. Pofta buna frati gurmanzi de pretutindeni, oriunde va veti afla pe mapamond ! Nu ocoliti urzicile, sunt sanatate curata pentru organism Mancare de urzici cu leurda in doua variante. Prima varianta, cea scrisa, e cu paste asiatice. A doua e varianta clasica de mancare de urzici dar combinata cu leurda. Toti stim cat de sanatos este sa mancam urzici. Dar si leurda. Iar combinatia dintre ele nu este doar sanatoasa ci si apetisanta weekendul asta merg la tara la parau dupa urzici. saptamana trecuta m-am tratat cu o ciorba de usturoiul ursului (leurda). tot weekendul asta o sa pun niste pastrav pe gratar bine infasurati in leurda. de 2 saptamani merge salata de leurda exceptional de bine. o sa imi para rau cand dispare Primavara, hranitoarea mancare de urzici este un adevarat izvor de sanatate pentru cei dragi. Urzicile furnizeaza o cantitate importanta de vitamine, au efect detoxifiant, omoara parazitii intestinali si stimuleaza metabolismul. Iata cum poti sa le pregatesti pentru familia ta

Frigarui de pui cu legume la cuptor | Savori Urbane