Home

Laptele referat

Laptele şi produsele lactate Referat

download referat gratis | Laptele şi produsele lactate Laptele şi produsele obţinute din el conţin majoritatea substanţelor nutritive necesare organismului, într-o proporţie echilibrată, ş Laptele - Mai jos o sa aveti mai multe rezultate pentru cautarea Laptele. Puteti gasi foarte multe referate accesand categoriile din partea dreapta despre Laptele. Uita-te mai jos si o sa gasesti cele mai relevante rezultate pentru cautarea Laptele. Alege cel mai bun referat din aceasta cautare si descarca gratuit Laptele materie prima provine fie din gospodarii taranesti fie din ferme. In primul caz, laptele este colectat in puncte sau centre de receptie - racire unde se conditioneaza pana la transportul la fabrica, in cel de al doilea caz, se recomanda racirea laptelui la ferma si depozitarea lui pana la ridicarea de catre intreprindere

Laptele - Referat

LAPTELE SI PRODUSELE LACTATE refera

  1. Laptele de vac are pH- ul ntre 6,7- 6,4. 2. Aciditatea laptele proaspt muls este uor acid. Aciditatea se exprim n grade Thrner i este cuprins ntre limitele 15-19oT. Aciditatea total a laptelui se stabilete prin titrare cu o soluie alcalin n prezena indicatorului fenoftalein. Laptele proaspt muls are o aciditate de 16-18oT
  2. by Alexandru Cadar. Laptele si painea sunt privite ca doua alimente de baza in dieta noastra de zi cu zi. Au devenit atat de comune ca nu concepem sa nu le avem in frigider si camara. Cu toate acestea, fenomenul este destul de recent. In camara moderna, lapte ocupa un loc interesant. E chiar acolo sus alaturi de paine, ca unul dintre alimentele.
  3. Laptele si tensiunea arteriala - Un numar din ce in ce mai mare de studii sugereaza ca un consum de 3 portii de lactate pe zi, alaturi de 5 portii de fructe si legume ca parte a unei diete sarace in sare, poate reduce hipertensiunea arteriala atat la adulti cat si la copii. Desi mecanismele exacte implicate nu sunt clare, se crede ca potasiul.
  4. erale decât laptele uman. Aceasta însă nu este o veste bună decât pentru viței. În lipsa unei concentrații așa de mari de nutrienți, vițeii nu ar putea ajunge să cântărească peste 200 de kg într-un an
  5. a D, A si B12 cat si de proteine cu valoare biologica mare. Avand in vedere toate aceste aspecte laptele nu trebuie sa lipseasca din alimentatia celor mici si a adolescentilor fiind fara doar si poate elizirul tineretii si al unui organism sanatos

Laptele, primul aliment cu care începe povestea gustului, are o istorie controversată, pendulând între acceptare și respingere, nutritiv și nociv, sacru și profan. Vreme de sute de ani laptele a fost considerat periculos și dezgustător, dar a fost și asociat cu dragostea și grija. Compoziția sa unică și versatilitatea i-au permis utilizarea în diferite forme.. Laptele de consum-pasteurizare. Argument. Mi-am ales această temă datorită plăcerii de a citi şi a descoperi lucruri noi şi interesante despre lapte şi produsele lactate ce rezultă din el. În această lucrare am cuprins tot cea ce am învăţat în cei patru ani de şcoală, argumentând în mare măsură toate cerinţele în vigoare.

Extras din referat: Laptele praf obtinut prin uscare4a laptelui concentrat are o capacitate redusa de rehidratare, adica reconstituirea sa in apa se face cu viteza redusa. Pentru inllaturarea acestui inconvenient s-au eleborat tehnologii de imbunatatire a proprietatilor laptelui praf, care sa permita o reconstituire rapida, denumite si procedee. Totusi, nu stim atat de multe despre el. Astazi, iti prezentam 10 lucruri pe care (probabil) nu le stiai despre deliciosul lapte. 1. Aproximativ 90 % din laptele aflat pe piata provine de la vaci. O vaca poate da pana la 90 de pahare de lapte pe zi si pana la 200.000 intr-o viata. 2 Referat.ro - Referate pentru scoala. Peste 15000 de referate Referate structurate pe categorii si clase, lucrari de licenta, cursuri, seminarii, laboratoar

Laptele de mama este alcatuit din apa in proportie de 87-95% si 5-13% substanta uscata (proteine, glucide, lipide, saruri minerale). 1. Proteinele. Proteinele din compozitia laptelui de mama (9-13%) sunt reprezentate de lactoferina, albumina, alfa-lactalbumina etc. De asemenea, laptele matern include si proteine specifice precum: lactoferina. Laptele de migdale are și un conținut bogat de vitamine E, care este un antioxidant natural ce poate preveni cancerul și încetini procesul de îmbătrânire. În plus, acest lapte conține și vitaminele A și D, proteine, acizi grași Omega-6, zinc, calciu, fier, magneziu și potasiu. Printre cele mai importante beneficii ale laptelui de. Punctual de congelare. Laptele normal ingheata la - 0,532 ºC- 0,580ºC (in medie - 0,550ºC).Adaosul de diferite substante in lapte ca : bicarbonat de sodium , sare fac sa scada temperatura de inghetare.Invechirea laptelui are aceeasi urmare.Adaosul de apa are efect contrar , radicand temperature de inghetare a laptelui Laptele matern este un aliment unic, ce nu poate fi replicat in laborator. Desi au existat incercari si studii, oamenii de stiinta n-au reusit sa descopere o formula prin care sa reproduca laptele matern. Alaptarea este cea mai sanatoasa forma de hranire a bebelusului

Microbiota laptelui. Laptele este un produs foarte valoros din punct de vedere nutritiv deoarece conţine în cantităţi corespunzătoare surse de C, N, substanţe minerale şi factori de creştere. Laptele are un pH de 6,5 (laptele de vacă) şi rH = 12-18, (domeniu favorabil activităţii microorganismelor facultativ anaerobe).Dacă laptele se păstrează, la suprafaţa lui se acumulează. Laptele si majoritatea produselor lactate poseda proprietati dietetice. Laptele de vaca contine 3% proteine cu valoare nutritiva sporita, legate cu calciu si fosfor, cazeina, O cantitate nu prea mare de albumine si globuline. Laptele mai contine 3% grasimi, care se afla n forma de sfere mici, fac ndu-le usor asimilabile, contin coles-terina.

Acasă :: Edu Veterinar by CM Mai exact, fiind concentrat, laptele consumat in aceasta forma ramane in organism aproximativ trei ore si stimuleaza senzatia de satietate. Altfel spus, persoanele care adauga lapte in cafea nu fac o greseala, asa cum se considera pana acum, ci chiar se incurajeaza adaugarea laptelui in detrimentul zaharului Laptele de vaca are un continut mediu de apa de 87,5% si substanta uscata totala de 12,5% compus din: grasime, proteine, lactoza, substante minerale, vitamine si enzime. Substante organice A. Grasimea - trigliceride, steroli (colesterol, ergosterol, 7-dehidroergosterol), fosfolipide (lecit: Pasteurizarea laptelui : 2129 kb: 18 : 2.2 Etichetă: laptele referat. 25 mai 2014 tiberiu papp. Laptele şi produsele lactate. Laptele şi produsele lactate Laptele şi produsele obţinute din el conţin majoritatea substanţelor nutritive necesare organismului, într-o proporţie echilibrată, şi. Continue reading. Articole recente Laptele poate fi definit ca secretia proaspata, integrala obtinuta prin mulgerea completa a mamiferelor femele sanatoase excluzand cea obtinuta in perioada 15 zile inainte si 7 zile dupa fatare. Datorita functiei sale de hrana este un aliment complet si complex, cu valoare nutritiva ridicata, fiind unicul aliment destinat in prima perioada a.

Laptele - compozitie si proprietati - Referat

Referat Caracteristicile Laptelui < Industria Alimentara

Tuberculoza sau TBC, numita in trecut oftică, este o boala extrem de infectioasa care afecteaza in principal plamanii. Potrivit Organizatiei Mondiale a Sanatatii, tuberculoza este una dintre primele 10 cauze de deces la nivelul intregii lumi, iar 1,7 milioane de oameni au murit de TBC in 2016. Carnea şi laptele conţin toţi aminoacizii indispensabili. Unele proteine vegetale nu conţin anumiţi aminoacizi. De exemplu, porumbul singur este un aliment incomplet şi trebuie completat cu alte alimente bogate în proteine. Cantitatea necesara de proteine pe zi este de 70g la bărbat , 60 g la femeie şi 70g la copiii peste 10 ani. Există tendinţa de a înlocui laptele de vacă, de capră sau de oaie cu cel vegetal, obţinut din soia, migdale, orez sau cocos.Dincolo de moda de a renunţa la produsele de origine animală, haideţi să vedem ce proprietăţi are fiecare tip de lapte şi, prin urmare, care ar fi cea mai bună alegere pentru a ne asigura necesarul zilnic de calciu, grăsimi şi proteine 1) Vitaminele. (laptele si produse proaspete), laptele nesmantit,painea de secara si din faina de grau integrala,fasolea,ma- zarea. Drojdia de bere contine extrem de multa vitamina B2 . 6.Vitamina PP. 2) Valoarea nutritiva si terapeutica a vitaminelor. (laptele si produse proaspete), laptele degresat Sinteza planului de afaceri Afacerea va consta in distributia de lapte proaspat sau pasteurizat in sistem door-to-door in orasul Alba-Iulia, pe baza unui abonament flexibil si prin comenzi ad-hoc on-line sau telefonice. Laptele va fi distribuit in recipiente de 1 sau 2 litri, in principiu dimineata, intr-un interval orar convenit cu clientul

Referat Istoria Laptelui < Industria Alimentara (#161604

  1. Descarca acum referatul 'Laptele Zuzu'. Download acum fara cont. Referat online gata facut
  2. Laptele si produsele din lapte: document util pentru elaborare de lucrari de licenta, diploma, proiecte, disertatie, referate, et
  3. Totul despre brânză. Câte sortimente există și cum le poți recunoaște. 26/05/2020. Brânza este un aliment complex, o sursă importantă de calciu, ce se prepară din lapte de la diverse mamifere: vacă, oaie, capră, bivoliță, chiar și cămilă sau ren. În întreaga lume există peste 900 de sortimente de brânzeturi, în jur de 650.

Laptele materie prima este supus in continuare unui proces de filtrare si curatire, in vederea indepartarii impuritatilor. Pentru un gust mai bogat, mai suplu, laptele este trecut prin omogenizator, unde se realizeaza o maruntire avansata a globulelor de grasime. Fisiere in arhiva (1): Elaborarea studiului HACCP pentru laptele de consum.doc Dr. Niculina Jianu, medic pediatru: Laptele praf conţine proteine animale. E făcut din lapte de vacă şi sigur că au încercat producătorii să hidrolizeze proteinele, să le adauge fel de fel de lucuri p entru floră ca să nu se constipe copilul sau să aibă o floră adecvată, dar cu toate încercările acestea cel mai de preţ şi mai bun este laptele de mamă referat.clopotel.ro De mai bine de 15 ani, o echipa de cercetatori australieni se incapataneaza sa obtina, prin manipulari genetice, primul trandafir albastru. Ei au reusit sa obtina gena responsabila de culoarea albastra a petuniilor, pe care nu aveau decat sa o introduca in codul genetic al trandafirului pentru a obtine prima floare albastra Zootehnie - despre bovine. Bovinele (numite și taurine) sunt uneori descrise ca fiind animale docile, lente sau plictisitoare, ceea ce e foarte departe de adevăr! În realitate, ele sunt ființe cu o viață socială foarte bogată, legând prietenii pe viață, dar și dezvoltând ranchiuni pe viață față de alte animale sau oameni. Laptele se omogenizeaz ă şi se aduce la temperatura de 15-25ºC. Laptele se toarn ă cu aten ţie în cilindrul de sticl ă ţinut înclinat pentru a se evita formarea spumei sau a bulelor de gaze. Termolactodensimetrul sau lactodensimetrul se introduce în cilindru pân ă la diviziunea 1,030 şi se las ă s ă pluteasc ă 1 minut, după.

Lapte - Wikipedi

  1. Consumul cafelei cu lapte a fost aprig dezbatut, iar majoritatea oamenilor cred ca este daunator sanatatii, lucru total gresit. Astfel, conform ultimelor studii in domeniu, cafeaua cu lapte este la fel de sanatoasa precum cea fara lapte, iar organismul uman nu are de suferit
  2. istrat in locul formulelor de lapte sau laptelui matern copiilor mai mici de 1 an, nici laptele vegetal, cum ar fi laptele de soia, orez sau laptele de migdale. Alegerea biberonului si a tetinei
  3. Ponderea cea mai mare o are laptele de vaca care este preluat in tot timpul anului, de pe intregul teritoriu al tarii, pe locul urmator situandu-se laptele de oaie colectat doar sezonier, urmat de laptele de bivolita produs in anumite zone geografice, iar pe ultimul loc se situeaza laptele de capra ce este valorificat dor in cantitati mici
  4. Atât laptele cât şi produsele lactice măresc rezistenţa organismelor faţă de infecţii şi intoxicaţii, ridicând nivelul de sănătate a populaţiei. Unii autori consideră necesarul zilnic de lapte şi derivatele sale de 400 g. Dintre produsele lactate dietetice se utilizează laptele bătut, iaurtul, chefirul
  5. Sindromul colonului iritabil este o afectiune in masura sa influenteze modul in care se desfasoara o zi normala din viata pacientilor. In formele severe, aceasta afectiune provoaca dureri si alte forme de disconfort la o varietate foarte mare de alimente
  6. oasa din subfamilia Faboideae (la fel ca fasolea, trifoiul sau lucerna). Boabele de soia sunt cunoscute la noi in tara in mod special ca inlocuitor pentru carne, datorita.
  7. eral. Produsele bogate in proteine reprezinta, de asemenea, surse de fosfor excelente. Printre acestea se numara: carnea, pestele, laptele si alte produse lactate, ouale, nucile, se

Istoria laptelui ISTORII REGĂSIT

Informații despre laptele praf . Laptele praf este un produs ce face parte din categoria lactatelor, fiind fabricat prin evaporarea laptelui pana la uscare in scopul de a-l conserva; sub forma de prudra dispune de un termen de valabilitate mult mai extins in comparatie cu laptele lichid si nu necesita refrigerare datorita continutului redus de apa. Un alt scop pentru care laptele praf este. La mamifere, o astfel de proteina este cazeina, prezenta in laptele matern si sursa de aminoacizi pentru nou nascut. Proteine contractile si mobile, sunt unele proteine cu capacitatea de a-si modifica temporar structura, mai ales cele in conformatie tertiara. Din aceasta grupa fac parte ansamblurile de proteine fibroase, care au nevoie de. Noroc cu laptele, de Neil Gaiman ne arată cum ar trebui să sune o poveste bună Despre ce e vorba în Noroc cu laptele. Un tată pleacă să cumpere lapte de la magazinul de la colț, însă se pare că întâmpină ceva probleme la întoarcerea acasă .Întârzie foarte mult, însă a avut motive întemeiate pentru asta

Puteti gasi foarte multe referate accesand categoriile din partea dreapta despre Fat frumos cel ratacit petre ispirescu rezumat. Uita-te mai jos si o sa gasesti cele mai relevante rezultate pentru cautarea Fat frumos cel ratacit petre ispirescu rezumat. Alege cel mai bun referat din aceasta cautare si descarca gratuit 1929-1933: America în colaps. Istoria Marii Crize Economice. Autor Cornel Ilie 51774 vizualizări. În a doua jumătate a secolului al XIX-lea și în secolul al XX-lea, omenirea a avut de-a face cu mai multe situații ce aveau să fie caracterizate drept crize economice. Nici una din crize nu a avut însă intensitatea celei din 1929. Proteinele din lapte sunt reprezentate prin cazeină în proporţie de 80% şi proteine serice 20%. Cazeinele sunt proteinele care au în conţinutul lor fosfor legat sub formă de acid fosforic cu conţinut de acid glutamic, serină, prolină, leucină şi chiar cisteină. Proteinele serice sunt reprezentate prin lactalbumine, lactoglobuline. Laptele matern muls steril poate fi pastrat in frigider aproximativ 24h daca intentionati sa il folositi in acest interval (plecati de acasa sau doriti sa va odihniti mai mult). Daca doriti sa il conservati pentru intervale mai mari de timp, il puteti pastra in congelator in recipiente sterile (biberoane, pungi sau cutii speciale) timp de 3 luni Zerul, laptele degresat sau laptele batut, chefirul pot fi folosite ca ingrasamant si ca remediu anti-boli micotice: 1 litru de lichid, oricare dintre cele enumerate, la 9 litri de apa, la care mai adauga cate 2-3 picaturi de tinctura de iod la fiecare litru de lichid. Se stropeste planta in intregime, o data la 7-10 zile

Referat: Bucataria romaneasca (#273830) - Graduo

Laptele de capra poate fi baut de copii inca de la varste fragede, cand sunt nou-nascuti sau bebelusi si are o multime de beneficii pentru sanatatea acestora. Este considerat cel mai sanatos tip de lapte pentru cei mici, in afara celui matern si cauzeaza foarte rar intoleranta la lactoza. Iata cand si cum are voie sa bea bebelusul lapte de capra, dar care sunt si avantajele si dezavantajele. Laptele ramas se strecoara de resturile de albus, se lasa la racit si se toarna peste galbenusurile bine frecate cu restul de zahar cu zaharul vanilat si cu putina sare. Se pune pe foc mic amestecandu-se continuu si se fierbe pana ce sosul ajunge la consistenta dorita. Bulgarii din albus se pun in boluri si se acopera cu sosul de vanilie rece Administrarea probioticelor este recomandata cu aproximativ 30 de minute inainte de masa pentru ca alimentele sa creasca pH-ul gastric, protejand bacteriile. Este foarte important sa exista o diferenta de cateva ore intre momentul administrarii probioticelor si cel al administrarii antibioticelor About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Cancerul de san este o afectiune in care celulele canceroase (sau maligne) se dezvolta necontrolat la nivelul tesutului sanului (de regula in ducte - tuburile care transporta laptele catre mamelon - sau in lobuli - glandele care produc laptele). Este cel mai frecvent tip de cancer intalnit la femei si principala cauza de deces Părţile sistemului nervos Centrul sistemului nervos este creierul. Creierul preia ceea ce ochii voştri văd şi urechile aud şi dacă decideţi că vreţi să vă deplasaţi, creierul le spune muşchilor voştri să facă acest lucru. Creierul vostru determină muşchii să se mişte transmiţându-le mici semnale electrice prin intermediul nervilor Lapte De Bivolita OLX.ro. Prin clic pe butonul Inregistreaza-te, accept Termenii de utilizare. Am înțeles că S.C. OLX Online Services S.R.L. îmi folosește datele personale în conformitate cu Declarația de confidențialitate și Politica privind modulele cookie și alte tehnologii similare.S.C. OLX Online Services S.R.L. recurge la sisteme automate și la parteneri care analizează modul. Aparatele frigorifice, poate cele mai importante electrocasnice. Frigiderul este un aparat pentru producerea sau mentinerea frigului adica producerea si mentinerea mai joaca a temperaturii mediului ambiant, un principiu descoperit de Carl von Linde. Comonentele sunt simple, gandite inca din prima faza si ramase identice pana in ziua de astazi.

Noi ti-l trimitem direct pe mail. 1) Aspirina - acid acetilsalicilic 2) Acid acetilsalicilic tamponat 3) Anemiile megaloblastice prin deficit de acid folic 4) Venus 5) Saturn 6) Sistemul solar 4 7) Domenii de aplicare si interes ale recombinarilor genetice 8) Vitaminele - rolul si importanta lor 9) Adaptarile morfologige ale plantelor carnivore 10) Adn-ul 11) Louis pasteur - fermentatia, viata. Microbiologia laptelui Datorită compoziţiei sale laptele este un mediu excelent pentru dezvoltarea numeroaselor microorganisme, condiţii mai favorabile avându-le bacteriile lactice. Grupele de microorganisme din lapte şi semnificaţia lor . Referat despre Adsorbanti alimentari - saruri anorganice anhidre Avantajele procedeului. Nume referat: Marime: Descarcari: sterge : 4 : Energia-nu sterge dezinfectare stergere cont zadarnic sterge vremea de eminescu putina marian putina laptele de putina laptele de putina mai multa informatie mai putina informare mai nulta informatie mai putina informare mai multa informatie,mai putina informare mastergestiunea trezoreriei ea.

Proprietatile laptelui - Documente, referate, proiect

  1. LAPTELE SI PRODUSELE LACTATE. Aceasta grupa de alimente este consumata la toate varstele si pe tot mapamondul. Laptele este singurul aliment consumat in perioada de inceput a vietii de catre toate mamiferele, inclusiv de catre om, rezult a nd clar valoarea sa pentru organism. Este un aliment constructor, asa cum este definit de Bigore, care, indeosebi prin proteinele sale si prin.
  2. Proiect - laptele de consum referat. Mi-am ales aceasta tema datorita placerii de a citi si a descoperi lucruri noi si interesante despre lapte si produsele lactate ce rezulta din el. In aceasta lucrare am cuprins tot cea ce am invatat in cei patru ani de scoala, argumentand in mare masura toate cerintele in vigoare
  3. Procesul de pasteurizare si racire a laptelui intr.o instalatie de acest fel se desfasoara astfel: -Din rezervorul de alimentare cu plutitor (1) laptele este trimis de catre pompa cen­trifugala (2) in cel de al doilea sector de recuperare (S3) unde este preincalzit pana la temperatura de 30-35. ۫
  4. e. Laptele si produsele obtinute din el contin majoritatea substantelor nutritive necesare organismului, într-o proportie echilibrata si sunt bine asimilate de catre organism. Laptele s
  5. download referat Preview referat: Laptele de consum si produsele lactate • Densitatea relativa a laptelui variaza in functie de specie, rasa, hrana si alti factori, dar si in functie de cotinutul in grasime
  6. unitatea de recepție filtrare și măsurare, care poate raci cu apă glacială laptele in momentul preluarii, pana la 0,5 grade, capacitate de 10.000-12.000 litri/ora; trei tancuri de stocare de 10.000 litri si unul de 2.000 de litri; panoul de comandă și stabilire a traseului luptelui
  7. Laptele sau produsele lactate conțin în procent între 1,5-8 % lactoză. Lactoza face parte din categoria dizaharidelor, ea este alcătuită din o moleculă de D-galactoză și o moleculă de D-glucoză, cele două molecule sunt legate în poziția β-1,4- printr-o legătură glicozidică

Alege laptele, brânza și iaurtul cu conținut scăzut de grăsimi (1-2%), care au aceeași cantitate de calciu și nutrienți esențiali ca lactatele normale, dar mai puține calorii și grăsimi rele. Când cumperi produse lactate ai grijă la conținutul total de zaharuri adăugate în unele produse din lapte care au 0% grăsimi Pancreasul este un organ cu rol de glandă mixtă, adică secretă hormoni pe care îi varsă în sânge, dar şi suc pancreatic ce ajunge în tubul digestiv. Este o glandă voluminoasă anexată duodenului. Forma pancreasului este neregulată Alergiile: ce substanțe le provoacă și ce simptome au. Alergiile sunt reacții exagerate ale organismului, ca urmare a intrării în contact cu anumite substanțe din mediul înconjurător. Sistemul imunitar al persoanelor predispuse la alergii tratează aceste substanțe ca fiind străine, astfel că acționează împotriva lor și. natură animală (lanolina, laptele praf, gălbenușul de ou, gelatoza, cazeina); de natură vegetală (mucilagiile, pectinele, eterii celulozei); de natură minerală (bentonitele). (Tabelul nr.2). Tabelul nr.2 Concentrațiile uzuale ale unor compuși macromoleculari utilizați ca și agenți de stabilizare a emulsiilo

Intoleranta la lactoza nu trebuie confundata cu alergia la proteinele din laptele de vaca In timp ce in cazul intolerantei, corpul nu poate digera lactoza, o persoana cu alergie la laptele de vaca va putea procesa cu succes toate substantele din lapte, insa sistemul imunitar va produce o reactie alergica la unul din compusii laptelui Transmiterea prin alimente: - mod frecvent de transmitere fie prin alimente de origine animala fie vegetala - alimentele pot fi contaminate direct de la sursa: o carnea cu Trichinella spiralis, Salmonella sp., M. tuberculosis, laptele cu Brucella, M. tuberculosis, Staph Origine. Vacile (Bos taurus) sunt cele mai mari animale domestice. Sunt speciile cele mai raspandite de acest gen (cornute mari). Ele sunt crescute pentru carne, lapte si alte produse lactate, dar sunt folosite si la munca: trasul carutei, al plugului, etc. In india vitele sunt sacre. Se estimeaza 1.3 miliarde de bovine in toata lumea pH-ul măsoară aciditatea sau alcalinitatea substanţelor, în acest caz a alimentelor. Acesta se măsoară pe o scală de la 0 la 14, alimentele cu pH 7 sunt neutre, cele cu pH sub 7 sunt acide, iar cele cu pH peste 7 sunt alcaline. Fiecare unitate este mai mare sau mai mică decât unitatea superioară sau inferioară de 10 ori (după caz) Rolul vitaminei D in organism. Rolul major al vitaminei D este de a mentine nivelurile normale de calciu si fosfor din sange. Vitamina D ajuta organismul sa absoarba calciul, care formeaza si mentine oasele puternice. Poate avea un rol important si in mentinerea functiei musculare si in intarirea sistemului imunitar, sustin expertii de la.

Referat: Caracteristicile Laptelui (#395013) - Gradu

Referat laptele de capra.pdf - Free download as PDF File (.pdf), Text File (.txt) or read online for free. Scribd is the world's largest social reading and publishing site. Open navigation men Deficitul de vitamine - avitaminoza. Avitaminoza reprezinta un deficit de vitamine in organism. Vitaminele sunt factori nutritivi esentiali (nu sunt sintetizate de organism). Sursele de vitamine sunt carnea, pestele, produsele lactate, cerealele, fructele si legumele, continutul in vitamine al acestora fiind diferit atit din punct de vedere.

6 I. CALITATEA ALIMENTELOR I.1. Aliment - produs alimentar I.1. Aliment - produs alimentar Aliment = hrana - tot ceea ce omul consuma pentru a supravietui si pentru a-si mentine starea de sanatate Tipul de hrana (vegetarian, carnivor, mixt) este determinat de stilul de viata, respectiv de totalitatea conceptiilor si comportamentelo Cuprins: 1.Magneziul 2.Caracteristicile generale 3.Istoric 4.Proprietați fizice 5.Proprietați chimice 6.Sărurile magneziului 7.Rolul magneziului în buna funcționare a organismului 8.Utilizarea 9.Bibliografie Magneziul este elementul chimic din tabelul periodic al elementelor care are simbolul Mg . Magneziul este al optulea element și al treilea metal după aluminiu și fier ca. Rolul si importanta unei alimentatii echilibrate in stabilizarea ph-ului din organism. Una dintre cele mai importante reguli de sănătate este să avem grijă ce mâncăm. Specialiştii semnalează faptul că anumite alimente ne ajută să ne menţinem echilibrul acido-bazic în limite optime, prevenind în felul acesta o serie de afecţiuni. Mi-am scos din alimentatie laptele deoarece am inteles ca asta il poate influenta (se intampla sa consum cate 500 ml pe zi/ cu siguranta 250 ml in fiecare zi. am fost la medicul de fam care in lipsa de alte simptome, mi-a zis sa-i fac proba suptului pt ca este posibil sa nu am suficient lapte.

Laptele acidofil. Este produsul cu cele mai importante proprietati dietetice,datorita insamantarii lui cu maia de bacterii acidofile.Se fabrica din laptele de vaca pasteurizat,integral sau smantanit,folosind culturi de fermenti in raport de 5 o / o din greutatea laptelui.Coagulul lui este mai moale decat cel al iaurtului,dupa agitare prezinta o. Apa si substantele minerale 1. APA ŞI SUBSTANŢELE MINERALE Rolul apei în organism participă la procese de morfogeneză prezintă mare capacitate de solubilizare produce hidratarea numeroaselor substanţe asigură mediul optim de desfăşurare a reacţiilor metabolice reprezintă un mijloc de transport al substanţelor în sistemul circulator asigură menţinerea echilibrului acido-bazic. Sistemul monopartidist comunist s-a format si afirmat in procesul revolutie si constructiei socialiste. Devenind partied de guvernamant, partidele comuniste si-au ridicat pe trepte inalte rolul de forte politice ale clasei muncitoare si aliatilor acesteia. Ele au folosit puterea de stat impotriva fortelor politice si sociale contrarevolutionare, pentru faurirea societatii socialiste. Odata cu. fabricarea smântânii prezintª un mediu mai puþin favorabil decât laptele, întrucât în el se gªsete mai puþinª plasmª i deci, mai puþine substanþe accesibile bacteriilor lactice. Sfâritul fermentªrii se stabilete dupª aciditatea masei fermentate, care trebuie sª fie 50-60 °T

Marius Referat Lapte - [PDF Document

Laptele si istoria lui

Calitatile lui sunt cunoscute din timpuri indepartate, despre el vorbind Herodot, Plinius cel Batran si Marco Polo. Laptele batut se intalneste in 4 sortimente: - lapte batut extra cu 4% grasime, - lapte batut sana cu 3,6% grasime, - lapte batut cu 2% grasime, - lapte batut dietetic cu 0,1% grasime 1. amestecă într-un pahar de blender adânc laptele, zahărul pudră, și uleiul. 2. folosește blenderul vertical ca să amesteci (10 secunde) pe fundul vasului și să eviți ridicarea compoziției. 3. după cele 10 secunde, ridică ușor blenderul. 4. după aproximativ 2 minute vei obține o cremă albă pufoasă. 5 OG 2 12/07/2001 - Portal Legislativ. ORDONANTA nr. 2 din 12 iulie 2001 privind regimul juridic al contravenţiilor. EMITENT. GUVERNUL. Publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 410 din 25 iulie 2001. În temeiul prevederilor art. 107 din Constituţia României şi ale art. 1 pct. IV.9 din Legea nr. 324/2001 privind abilitarea Guvernului de a emite. REFERATE. GRATUITE - PESTE 10 000 TEME. Cookie Policy; Search for: Home > Biologia > Cum se numește organul în care se produce laptele de vacă? Cum se numește organul în care se produce laptele de vacă? Daniel April 9, 2021 April 9, 2021 Biologia 0. Organul în care se produce laptele de vacă se numește uger Informații despre planeta Pământ. Planeta Pământ se învârte în jurul soarelui în 365,26 de zile, iar această perioadă este cunoscută drept un an. În tot acest timp, Pământul se rotește în jurul axei sale de aproximativ 366,26 de ori. În timpul gravitației, Pământul interacționează și cu alte obiecte din spațiu, în special cu Soarele și Luna, singurul satelit natural.

Beneficiile laptelui - sfatul mediculu

Naşterea din nou * de prof. Mihail Dimitriu, scriitor (poet și prozator) creștin Aşa cum ştim, vor fi mântuiţi doar oamenii care ascultă de Domnul Isus Hristos (Evrei 5.9), adică aceia care împlinesc efectiv în vieţile lor poruncile Sale (Ps. 119.94,166, 146; Matei 19.16-26; Marcu 10.17-27; Luca 18.18-27), iar una dintre poruncile fundamentale date de către Domnul Isus Hristos. Ciroza este o afectiune cronica a ficatului, care consta in fibrozarea tesutului hepatic si in aparitia nodulilor de regenerare.Ciroza hepatica este o afectiune grava, cu prognostic rezervat, fiind cauzata in principal de virusurile hepatice, alcool si steatoza hepatica.Mai rar sunt implicate factori metabolici precum hemocromatoza si boala Wilson, factori medicamentosi (metotrexatul. lapte [At: PSALT. 314 / Pl: (50-51) lăpturi, (53-55, 62) ~pți E: ml lac, -tis] 1 sn Lichid alb-gălbui, dulceag, cu miros caracteristic, foarte hrănitor, secretat de glandele mamare ale femelelor mamiferelor, și care constituie hrana exclusivă a copilului sugar și a puiului de animal. 2 sn Aliment de bază al omului obținut prin mulgerea. Laptele praf convenţional Are compoziţie identică cu laptele de vacă şi se administrează în concentraţie de 8% la nou-născut, 10% la sugarul de 1-4 luni şi integral (12-14%) după. Carne slabă, de pasăre și de pește. O masă sănătoasă pentru pacienții cu gastrită nu trebuie să conțină grăsimi nesănătoase, adaosuri de zahăr sau de sare. Un regim gastrită care va contribui la vindecare trebuie să fie compus din alimente bogate în fibre, vitamina C, calciu și magneziu, vitamina B12 și omega-3

Referat: Anatomia Glandei Mamare (#) - Graduo - Papilla

Laptele: importanta si efectele lui asupra organismului

Vitamina C (analiza) Vitamina C sau acidul ascorbic este o vitamină hidrosolubilă implicată în producţia de hormoni suprarenalieni (glucocorticosteroizi), în metabolismul colagenului (promovând conversia tropocolagenului la colagen), al acidului folic, al anumitor neurotransmiţători (aminarea unor neuropeptide) şi al tirozinei. Norman Manea, Laptele negru. Printr-un deux ex machina mi-a căzut în mîini volumul de publicistică a lui Norman Manea, binecunoscut romancier român care s-a stabilit în SUA în anii 80, devenind una din figurile proeminente ale diasporei literare, care s-a remarcat în urma polemicii nu tocmai adevărate cu Mircea Eliade pe care l-a. Iaurtul este un produs lactat rezultat din fermentarea laptelui. Orice fel de lapte poate fi folosit pentru a produce iaurt, dar in ziua de azi, laptele de vaca este cel mai des folosit. Iaurtul are o textura ca un gel si un gust putin acrisor din cauza fermentarii zaharului din lapte (lactoza) in acid lactic

Referat: Produse Lactate Acide (#398692) - GraduoReferat: Branza Svaiter (#374868) - GraduoReferat Alimente Modificate GeneticReferat Vitamina KReferat Tehnologia CascavaluluiProiect tehnician analize produse alimentare
  • Muntii banatului resurse naturale.
  • Ce trebuie sa faci cand esti mireasa.
  • Hamsie proaspata.
  • Sarafan bleumarin fete.
  • Securitas security.
  • Burbot peste.
  • Intarziere ciclu trompe legate.
  • Super Mario Bros 3.
  • Rase De caini maro.
  • Sensurile cuvantului scoala.
  • Epson l3151 altex.
  • Adrese de email firme.
  • Miere pe rana.
  • Maladii cromozomiale referat.
  • Sold Google play.
  • Portocale carrefour.
  • 1 notează câte un sinonim potrivit pentru sensul din text al cuvintelor subliniate alungi mare.
  • Scris in oglinda online.
  • Brau faianta gri.
  • Citate despre dreptate si egalitate.
  • Faina nixtamalizata.
  • La roche posay toleriane ultra fluide farmacia tei.
  • Cenușăreasa.
  • Petshop pasari.
  • Istoria matematicii carte.
  • Lexus sport car.
  • Prinde vopseaua pe parul ud.
  • Numele a zece state federale.
  • Cabinet cardiologie tg jiu doctor carasel.
  • Cod postal soseaua giurgiului 131.
  • VW Crafter.
  • Lumanari comemorare.
  • Balansoar suspendat tavan.
  • Alga verde.
  • Geam sinonim.
  • Vaccin ambrozie.
  • Pret struguri vin 2019.
  • Junghierea porcului.
  • Import Auto Dubai.
  • Sampon uscat carrefour.
  • Florentina costache teodorovici.